5 варіантів перекусів з високим вмістом протеїну

Здоровий перекус після активного тренування — запорука прекрасних результатів. Особливо якщо ви використаєте продукти, багаті протеїном, адже саме завдяки йому м’язи здатні швидше відновитися і стати більш міцними. Про те, що стане ідеальним варіантом для перекусу після активного тренування, розповість амбасадор сервісу по доставці здорового харчування Grow Food, чотириразова чемпіонка Читать дальше…

Зірочки з корицею, мандариновий браслет та інші їстівні прикраси на ялинку

Звичай прикрашати ялинку привіз до нас з Німеччини Петро I. У ті часи деревця прикрашали свічками, фруктами та солодощами. Сьогодні ця традиція забута — іграшки стали багаторазовими. І все ж ми можемо подарувати своїй родині, насамперед дітям, свято. Прочитати про чудесну ялинці з «Лускунчика», «Лелі і Мишка» або «Дитинства Микити», Читать дальше…

5 оригінальних страв з гороху, які вам варто спробувати

Дійсно, горох був першим культивованим рослиною на території Середземномор’я, його їли греки і римляни. Одна з перших дійшли до нас кулінарних книг вже містить 9 рецептів страв з гороху! Пропонуємо вам спробувати оригінальні і смачні страви, які можна приготувати з цього корисного продукту. Чим корисний горох У Росії найбільшу популярність Читать дальше…

Тілі-тілі-тісто: печемо смачні пироги за всіма правилами

Одні люди унікально печуть млинці, а інші чудово готують рататуй або тушкують гриби. Але мало хто буде сперечатися, що, мабуть, саме основне блюдо — пироги, і щоб вони вийшли смачними, необхідно правильно вибрати тісто. Passion.ru разом з експертом вирішив дізнатися, з якого тіста краще готувати пироги і яка начинка підходить Читать дальше…

Продукт тижня: чорна редька

Ви хоч раз пробували чорну редьку? А зараз самий сезон. З неї можна зробити масу смачних і дуже корисних страв. Іспанський салат, пельмені, сирні вафлі та інші оригінальні варіанти. Але її головне достоїнство — лікування. Наприклад, з неї можна приготувати ефективний сироп від кашлю. Про інші корисні властивості чорної редьки Читать дальше…

Не гірше італійців! Як приготувати ідеальну пасту і вибрати правильний соус

Перша паста з’явилися в I столітті. Це була широка локшина, яка незабаром стала найпопулярнішою їжею в Італії, так і в усьому світі. З XIX століття, після винаходу машини для приготування пасти, її почали виробляти в промислових масштабах. З тих пір зовнішній вигляд пасти ставав все більш різноманітним. Сьогодні існує декілька Читать дальше…

Колір і користь: 5 теплих соковитих салатів для холодної погоди

В холодну пору року завжди хочеться чогось легкого, смачного, яскравого і теплого. Passion.ru зібрав для своїх читачок «букет» кольорових, незвичайних, красивих і, головне, дуже смачних і корисних салатів. Великий зелений салат: хойсин дресинг, томати, листки салату ресторан Avocado Queen, бренд-шеф Глен Баллис Вам знадобиться: Шпинат – 30 г Міні-шпинат – Читать дальше…

Місія здійсненна: як підготувати новорічний стіл, якщо у вас зовсім немає часу

У новорічну ніч краще подумати про щастя, про майбутнє, про кохання, а не про приготуванні їжі. Але якщо готувати вечерю на кілька людей все ж доведеться, можна зробити це з найменшими втратами. Розповідаємо, як оптимізувати процес і впоратися за пару годин. Правила швидкої кулінарії • Підберіть вражаючі, але нескладні страви. Читать дальше…

Олів’є з яловичим язиком і інші види новорічного салату, які вам варто спробувати

Олів’є класичний або з перчинкою? Ви вже визначилися з головним салатом, який буде прикрашати ваш святковий стіл у новорічну ніч? Проблема вибору завжди була непростою. Ми це розуміємо і пропонуємо вам спробувати кілька рецептів від провідних шеф-кухарів і вибрати свій. А можна приготувати всі три варіанти, тим самим здивувавши своїх Читать дальше…

Олів’є та інші новорічні салати для вегетаріанців і тих, хто тримає піст

Наш постійний автор, експерт експерт з 22-річним стажем. Розповість нам про салати, які можна їсти і в пост і тим, хто просто дотримується здорового способу життя, Катерина, автор книг, зокрема «Книги про смачну і веганської їжі», відомий фуд-блогер та автор програми Diet Program APP. Катерина Маслова,відомий фуд-блогер Салат «Олів’є» 1-2 Читать дальше…