Що таке банальна «простуда» і як її відрізнити від ГРЗ або ГРВІ
Якщо застуду лікувати, вона пройде за тиждень. Якщо не лікувати — за 7 днів. Напевно ви чули таку народну мудрість». Так чи варто взагалі витрачатися на лікування, якщо результат один?…
5 непробачних помилок, які приведуть до проблем зі спиною
Проблеми зі спиною підстерігають непомітно, причому в самий невідповідний час. Виною всьому — типові помилки, які робить практично кожна. Ми зібрали найпоширеніші звички, які заважають спині залишатися здоровою і служать…
5 варіантів перекусів з високим вмістом протеїну
Здоровий перекус після активного тренування — запорука прекрасних результатів. Особливо якщо ви використаєте продукти, багаті протеїном, адже саме завдяки йому м’язи здатні швидше відновитися і стати більш міцними. Про те,…
Зірочки з корицею, мандариновий браслет та інші їстівні прикраси на ялинку
Звичай прикрашати ялинку привіз до нас з Німеччини Петро I. У ті часи деревця прикрашали свічками, фруктами та солодощами. Сьогодні ця традиція забута — іграшки стали багаторазовими. І все ж…
Тілі-тілі-тісто: печемо смачні пироги за всіма правилами
Одні люди унікально печуть млинці, а інші чудово готують рататуй або тушкують гриби. Але мало хто буде сперечатися, що, мабуть, саме основне блюдо — пироги, і щоб вони вийшли смачними,…
Продукт тижня: чорна редька
Ви хоч раз пробували чорну редьку? А зараз самий сезон. З неї можна зробити масу смачних і дуже корисних страв. Іспанський салат, пельмені, сирні вафлі та інші оригінальні варіанти. Але…
Колір і користь: 5 теплих соковитих салатів для холодної погоди
В холодну пору року завжди хочеться чогось легкого, смачного, яскравого і теплого. Passion.ru зібрав для своїх читачок “букет” кольорових, незвичайних, красивих і, головне, дуже смачних і корисних салатів. Великий зелений…
Місія здійсненна: як підготувати новорічний стіл, якщо у вас зовсім немає часу
У новорічну ніч краще подумати про щастя, про майбутнє, про кохання, а не про приготуванні їжі. Але якщо готувати вечерю на кілька людей все ж доведеться, можна зробити це з…
Олів’є з яловичим язиком і інші види новорічного салату, які вам варто спробувати
Олів’є класичний або з перчинкою? Ви вже визначилися з головним салатом, який буде прикрашати ваш святковий стіл у новорічну ніч? Проблема вибору завжди була непростою. Ми це розуміємо і пропонуємо…
Олів’є та інші новорічні салати для вегетаріанців і тих, хто тримає піст
Наш постійний автор, експерт експерт з 22-річним стажем. Розповість нам про салати, які можна їсти і в пост і тим, хто просто дотримується здорового способу життя, Катерина, автор книг, зокрема…
Продукт тижня: майонез
Існує думка, що слово майонез походить від старого французького «moyeu», яке, серед іншого, означало жовток. Географічно слово «майонез» — пов’язане з назвою міста Маон. У 1758 році британці обложили його.…
4 яскравих і корисні страви з хурми, які ви ще не пробували
Хурма не тільки смачна, але й корисна, головне — знайти самий смачний сорт. Буррата, хурма, базиліковим масло ресторан Kuznya, шеф-кухар Руслан Закіров Вам знадобиться: сир буррата — 1 шт .…
Запечений тофу пюре з баклажанів, тартар з манго, в’ялені помідори
Ресторан Коперник і його шеф-кухар Єгор Макаров – дарує вам чудовий і незвичайний рецепт. Єгор Макаров, шеф-кухар Рецепт (на 4 персони): Сир тофу – 400 гр. Паста місо – 40…
Кулінарне подорож: фінські делікатеси, заслуговують уваги
Сама екологічно чиста країна, Фінляндія манить красивій північної природою, крижаними готелями та спекотної сауною, багатою «горнолижкою» і вельми своєрідною кухнею. Ситної, незвичайною і задумливою… Звичайно, кухня Фінляндії має багато спільного…
Які страви повинні бути на святковому столі, щоб задобрити символ року
Новий рік – збори забобонів. Де зустрічати, щоб весь рік бути щасливим? Що надіти, щоб всі мрії збулися? І, найголовніше, – як накрити новорічний стіл, чим пригощати гостей і рідних,…
Індичка в білому вині по-французьки і ще 4 страви для католицького Різдва
На відміну від Росії, де вже давно найвеселішим святом вважається Новий рік, для католиків всіх країн головною подією року є Різдво. Його відзначають за григоріанським календарем в ніч з 24…
Продукт тижня: мандарин
Мандарин – головний символ нового року. Навіть шампанське за пояс заткне. А ще різновидів мандаринів так багато і кожен любить свій сорт. Ми вирішили розповісти вам про мандарини докладніше, а…
Історія олів’є: від легендарного класичного рецепту до сучасних варіацій
Найпопулярніший в Росії салат носить французьке ім’я, самий відомий кухар в Росії – француз, саме традиційне блюдо має сотні варіацій, саме «закордонне» у нас страва в усьому світі називається «руським»…Все…